
O curso de Técnico em Nutrição e Dietética oferece uma formação completa para quem deseja atuar na área de saúde com foco na alimentação e nutrição. O aluno aprenderá sobre planejamento alimentar, avaliação nutricional, controle de qualidade dos alimentos, técnicas de preparo e conservação de alimentos, e elaboração de cardápios. Além disso, o curso aborda a promoção da saúde e bem-estar, considerando os aspectos nutricionais para diferentes grupos etários e condições de saúde. Também serão abordados conhecimentos sobre legislação sanitária e vigilância nutricional.